Ẩm thực Thái Lan
Nếu đến Thái, bạn nhất định phải thưởng thức những món ăn ẩm thực Thái Lan đường phố “trứ danh” đã góp phần tạo nên nền văn hoá ẩm thực nơi này cũng như điểm đặc trưng du lịch sứ sở chùa vàng.
Sau đây là các món ăn ẩm thực Thái Lan đường phố hấp dẫn:
1. Bánh Prata
Đứng đầu trong danh sách ẩm thực Thái Lan đường phố là món bánh Prata với thành phần chính là sữa đặc, siro chocolate với vị ngọt nhẹ đặc trưng. Hoặc bạn cũng có thể thưởng thức prata chuối – hương vị này cũng được nhiều người dân Thái và du khách đến đây yêu thích.
Tại Thái Lan, bạn rất dễ dàng tìm mua các loại bánh này tại hàng trăm cửa hàng dọc các cung đường thành phố Bangkok.
2. Tom Yum Goong
Đây được xem là món ăn đặc trưng của đất nước chùa vàng với tôm cùng đầy đủ các loại gia vị: xả, ớt, riềng, nếp và lá chanh Thái hoà lẫn vào nhau. Một chút cay cay, chua chua lẫn với một chút ngòn ngọt tạo ra sự tuyệt vời của món ăn hết sức đặc biệt này.
3. Pad Thai
Còn gọi là mì xào gạo quen thuộc của Thái Lan, hầu hết người dân Thái đều yêu thích món ăn truyền thống này. Thành phần chính của món ăn chỉ bao gồm mì gạo xào, trứng và đậu phụ kèm chút ớt đỏ, bột me, nước mắm và đường thốt nốt.
Để món ăn thêm đậm đà gia vị, người ta thường cho thêm một chút lạc rang giã nhỏ, tôm tươi (hoặc khô), tỏi hoặc hẹ tây. Khi thưởng thức, bạn có thể thêm một ít nước cốt chanh để tạo vị chua chua lạ miệng hơn.
4. Mực nướng
Đến Thái, khi đi dạo trên những con đường chắc chắn bạn sẽ bị thu hút bởi mùi thơm của những món mực nướng thơm ngon. Mực ở đây hoàn toàn là mực tươi được nướng trên than hoa hương vị hấp dẫn khó cưỡng. Để tăng thêm hương vị, người Thái Lan thường dùng chung món ăn này với nước sốt ngọt và cay.
5. Xiên que nướng
Xiên que được xem là món đường phố nổi tiếng của khu vực Đông Nam Á. Nhưng tại mỗi quốc gia lại có cách chế biến và công thức riêng. Và tại Thái món ăn này khiến biết bao du khách phải suýt soa từ những xiên bò viên, xúc xích cho đến những viên thịt nướng nóng hôi hổi. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy món ăn này ở đường phố hoặc tại các khu chợ ẩm thực.
6. Bánh gạo nếp
Trong dẻo, ngoài giòn kèm theo một chút muối, tiêu rắc bên ngoài cùng hương vị thơm ngon tê cả đầu lưỡi chính là miêu tả xác thực nhất về bánh gạo nếp nướng Thái. Đây là món ăn đường phố không thể không thử khi bạn đến Thái.
7. Xôi xoài
Xoài ở Thái được chế biến thành rất nhiều món và trong số đó không thể thiếu xôi xoài.
Món xôi này góp phần tạo nên nền ẩm thực phong phú của đất nước này.
Thành phần chính của món ăn thơm ngon này chính là xôi nếp, xoài và một ít sữa.
8. Kanom Jeeb
Tương tự như món dimsum HongKong nhưng kanom jeeb lại phong phú hơn về màu sắc, phần bánh cũng khô hơn. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận vị cay cay, mặn mặn kèm nhân tôm shitake hay hạt dẻ nước rất đặc trưng của ẩm thực Thái.
9. Hoy Tod
Hoy tod là món trứng rán nổi tiếng của Thái Lan mà bạn không thể bỏ qua nếu đến Thái.
Nguyên liệu của hoy tod bao gồm trứng, giá đỗ, hàu tươi, hành xanh và tương ớt. Nóng sốt, thơm phức hương trứng và ngọt vị hàu chắc chắn sẽ thỏa mãn bụng đói của du khách.
10. Hải sản
Hải sản Thái Lan vô cùng nổi tiếng và không thể thiếu tại các chợ thực phẩm.
Các loại cua, sò, tôm, mực có thể được chế biến sẵn và bán trong gói.
Chỉ là ẩm thực Thái Lan đường phố nhưng quả là rất hấp dẫn phải không các bạn?
Ngoài các công trình kiến trúc thì ẩm thực đường phố cũng góp phần làm nên nét riêng cho Thái.
Sẽ là một thiếu sót nếu bạn lên lịch trình du lịch mà bỏ qua đất nước xinh đẹp này.
Mọi hành trình sẽ hoàn hảo hơn nếu bạn chọn BN Travel là người bạn đồng hành.
Liên hệ ngay với chúng tôi qua hotline 0938732226 để được tư vấn hành trình chi tiết.
XEM THÊM:
✴️ Tour Du lịch Thái Lan – Khám phá Công viên Muang Boran
✳️ Kết nối facebook: https://facebook.com/bntravel.com.vn
✳️ CÔNG TY BNTRAVEL
?Trụ sở chính: 171 Đào Duy Anh, P.9, Q Phú Nhuận, TP.HCM
☎️Liên hệ tư vấn và đặt tour: 028 3445 9999 (từ 8:00 – 1730 giờ)
☎️Liên hệ tư vấn và đặt tour ngoài giờ hành chính 0938 732 226 ( từ 17:30-23:00)
?Email: dh@bntravel.com.vn
?Website: https://bntravel.com.vn/
